老舗の絶品創作スイーツ

今回は山梨に旅行へ行き、久々に山梨の今一番最高銘菓と感じている絶品お土産を買ったので、このご紹介を！

おみやげグランプリ2015のグランプリ受賞した、桔梗屋の信玄餅生プリン！

私は割合信玄餅はきな粉が好きくないため、あまりなのですが、この信玄餅プリンは本家を超える美味しさと信じて止みません笑

プリンと絡まる黒蜜、ほんのりと感じるきな粉感、非常に高いバランスで成り立っているお菓子でございます。

袋詰めは信玄餅を思わせるそれ。

中身はプリンと黒蜜のみのシンプル設計。

プリンのがわを外し、黒蜜を掛ければすぐに出来上がり。

この手軽さも魅力ですね。

本家の信玄餅はきな粉の粉が飛び散るなどの問題点もあるわけですが、こちらはパックの中のみで完結するので、潔癖症の方にはオススメの一品です笑

値段も4個910円とお手頃価格。

ただ、オンラインショップできるものの、販売場所は限られているようで、中央道談合坂にお寄りの際などは是非手に入れて頂きたい一品です！

次回は中央道で行った旅行先、リゾナーレ八ヶ岳について書いて参ります。

拙い文章を最後まで読んでいただきありがとうございました。