コロナによる外出自粛から、インサイドな趣味が広がり、先日のフォカッチャに始まりここもとは生食パン、ナンと小麦粉と暮らす日々を送っております。 夏場は室温も高めなので、一次発酵も温度管理あまりなく簡単に早くできるので、ほんといい時期に始めたと…
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